天満橋で海鮮なら一将丸（かずしょうまる）の鮪6種盛りが圧巻

天満橋海鮮を探している方に、「鮪魂一将丸（かずしょうまる）」を紹介します。天満橋駅から歩いてすぐの地下にある居酒屋で、マグロ料理が主役の店です。10月に、鮪6種盛りやマグロのカマ焼きをいただいてきました。

天満橋海鮮の一将丸は「鮪魂」の看板が目印

以前は京橋にあったようですが、天満橋に移転されたようです。たまたま店を見つけて入ってみました。入口には「鮪魂」の大きな文字と、黒板のメニューが出ていて、マグロへの本気度が伝わってきます。

まずは一将丸のロゴ入りジョッキで乾杯しました。きめ細かな泡がしっかり乗っていて、これからのマグロへの期待が高まります。

ｳﾏ♡(^。^)♡ｳﾏ

赤身、中トロ、大トロ、ほほ肉、目の周り、天身の6種類を、一皿で食べ比べられます。相変わらず、ビビるくらいの美味しさでした。部位ごとに色も脂の入り方も違うので、見ているだけでも楽しいです。

ｳﾏ♡(^。^)♡ｳﾏ

衣をまとったマグロが、レモンとししとうを添えて出てきました。サクッと香ばしそうな揚げ色で、お酒のおともにぴったりの一品です。

ｳﾏ♡(^。^)♡ｳﾏ

皿からはみ出しそうな大きさで、まさに大迫力です。香ばしい香りが立ちのぼり、身はホロホロで、箸が止まりませんでした。マグロのカマは、焼くとこんなに主役になるんだと実感しました。

ｳﾏ♡(^。^)♡ｳﾏ

中トロを串に刺して焼き、大根おろしとレモンを添えた一品です。刺身で食べるイメージの強い中トロを焼くのは、ちょっと贅沢な食べ方ですね。

ｳﾏ♡(^。^)♡ｳﾏ

ネギトロの上に、ネギをたっぷり散らした鉄火巻きです。ガリとわさびが添えられていて、締めにちょうどよさそうな見た目でした。

ｳﾏ♡(^。^)♡ｳﾏ

ふんわり焼き上がった、大きなだし巻き卵です。大根おろしが添えられていて、マグロ続きの合間に挟む箸休めにちょうどよさそうでした。

ｳﾏ♡(^。^)♡ｳﾏ

一番のおすすめは、鮪6種盛りです。1つの皿で部位ごとの違いを味わえて、マグロ好きなら満足できると思います。カマ焼きも、見た目のインパクトと香ばしさで忘れられません。

天満橋海鮮が気になる方は、一将丸をぜひのぞいてみてください。一将丸は、マグロをいろいろな食べ方で楽しめる居酒屋です。鮪6種盛りとマグロのカマ焼きは、また食べに行きたい一品でした。天満橋駅から徒歩1分なので、立ち寄りやすいのも魅力です。ほかの店はグルメの記事一覧からどうぞ。

今日もおなかいっぱい、幸せ〜！

店名	一将丸（かずしょうまる）
住所	大阪府大阪市中央区大手前1-7-31 OMMビル B2F　地図はこちら
電話番号	06-4397-3925
営業時間	地下鉄　谷町線　天満橋駅　徒歩１分京阪天満橋駅　徒歩１分天満橋駅から190m